大家好,小乐来为大家解答以上的问题。生菜的做法视频,生菜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、生菜的做法:蚝油生菜、白灼生菜、生菜炒米粉、生菜拌粉丝、生菜寿司、鲍汁生菜、炝拌生菜等。
2、下面介绍最常见的蚝油生菜的做法。
3、主料:生菜300克调料:色拉油2汤匙、食盐少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、水淀粉3汤匙、水1/2汤匙蚝油生菜的做法:1.生菜清洗干净掰开,每片对半撕开,较大的叶片可以再撕一下。
4、2.锅中放水,加少许盐和几滴油,烧开后,放入生菜,烫一下,立刻捞起控水。
5、3.生菜码盘,准备调料,蒜籽切成碎末备用。
6、4.用少许色拉油将蒜末爆香,加入蚝油和生抽(生抽+水)。
7、5.加入干辣椒,淋入稀薄的水淀粉。
8、6.料汁烧开后,淋在生菜上即可。
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