鱼子酱寿司的做法
做法一:
食材
米饭2碗、黄瓜半根、鱼子酱适量、寿司醋25克、寿司紫菜适量。
步骤
1、黄瓜洗净,切片。
2、米饭加入寿司醋,拌匀。
3、将紫菜剪成长条状,比饭团稍微高一点的宽度。
4、取一大勺米饭,放在保鲜膜上,卷成椭圆形。
5、夹起来,放在盘子上。
6、将饭困放在紫菜的边,卷起来,用米粒黏住。
7、放上黄瓜片,放上鱼子酱。
8、一道美味的鱼子酱寿司就做好了。
该图片由注册用户"飲食养生記"提供,版权声明反馈
做法二:
食材
鱼子酱2汤匙、海苔1片、米饭1碗、食盐1克、白糖5克、白醋7克。
步骤
1、取一空碗,加入盐、白糖和白醋,比例是 1:5:7,搅拌均匀至白糖、盐融化。
2、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。
3、将一大勺加入寿司醋的米饭,用保鲜膜包好,用手轻轻捏成饭团。
4、用海苔把饭团围住,接缝粘牢。
5、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。
【#鱼子酱寿司的做法 鱼子酱寿司怎么做窍门#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!