【#橘子皮泡水喝的功效#】

1橘子皮泡水喝的功效是什么

橘子皮泡水喝的功效

1. 橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。

用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。

2. 陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。

3. 陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。

4. 但是要注意的是：陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。

橘子皮比较实用的功效

1.驱蚊夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

2.护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。

3.把桔子皮放入脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。

4.除异味将桔皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味。

5.喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久。

6.喜欢养宠物的人家，可将桔皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。

7.家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。

橘子皮的美味佳肴 橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。

橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。

不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

2新鲜桔子皮不宜泡水喝

秋冬季是桔子当令的时节，经常看到有人吃完橘子后，把橘皮洗一洗，用来泡水喝，认为这样有利于健康。

其实，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，用它泡水还可能对健康产生不利影响。

众所周知，陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。

现代医学研究证明，陈皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，且较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏，鲜橘皮不具备这样的功效。

不能用鲜橘皮代替陈皮泡水的另一个原因是，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康。近年来，为了防止橘子树遭病虫害，从开花到结果期间，要多次喷洒农药，而且大部分农药不能分解，一旦残留在橘子表面，就很难去除。

此外，为了防止细菌侵入橘子内，果农摘下橘子后，大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期，这虽然对果肉没有影响，但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝，可能对健康产生不利影响。

3果皮意想不到的功效

苹果皮抗氧化

苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。

梨皮清心润肺

梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。

将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。

自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

葡萄皮降血脂

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。

葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。

橘子皮开胃化痰

橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。

橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。

做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。

橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。

橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。

柠檬皮与此类似。

西瓜皮清热解暑

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。

冬瓜皮利水消肿

冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

4这样子吃橘子不易上火

一、橘子的食用宜忌

1，饭前或空腹不宜吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜， 对胃不利;

2，橘子不宜多吃，多吃易上火，食用大量橘子后, 所产生的热量既不能转化为脂肪贮存在体内, 又不能及时消耗掉, 于是积聚而引起“ 上火” 。

尤其是小孩的抵抗力较低, 容易引发口腔炎、牙周炎、咽喉炎等各种炎症。因此每天1 ~ 3 个为宜;

3，吃完橘子后不能马上喝牛奶。

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;

4，橘子不宜与萝卜同食，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。会诱发或导致甲状腺肿。

5，阴虚火旺之人，应少吃橘子，以免上火，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

6.，不要把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用，陈皮并非鲜橘皮，它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，反而会刺激肠胃。

摘下后的橘子都会用保鲜剂浸泡后再上市，浸泡保鲜剂对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橙子皮泡水代茶饮，有损健康。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝。

7，吃橘子时，,不要把瓤外白色的筋络撕掉，它具有通络化痰、顺气活血的作用，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，同时对久咳引起的胸胁疼痛不舒也有一定的辅助治疗作用。

二、这样吃橘子不易上火

1，将橘子放在40℃-50℃的淡盐水中浸泡约5-10分钟。然后将橘子放入微波炉内热1-2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子果肉里面去，既达到了美容的效果，又不会上火。

2，蒸着吃也是非常不错的，将温盐水中浸泡约5-10分钟的橘子，顶部平着切，形成一个蛊，果肉可以试着用筷子戳几个小洞，然后把之前切掉的部分盖上去，放入盘子入蒸锅蒸15分钟左右，去掉橘子皮吃果肉，非常的清香美味。

5橙子皮泡水喝的禁忌

橙子皮泡水喝的禁忌

橙子皮中含有丰富的维生素，经常将这种物质泡水喝能有效的增强身体免疫力，同时毛细血管的弹性也会大大的增加，可以起到降血脂以及将胆固醇的功效。

除此之外，如果身体出现了动脉硬化以及高血压等疾病，将橙子皮泡水喝也能够起到非常不错的功效。

橙子皮中还含有大量的果胶物质，这种物质能够很好的促进肠道进行蠕动，起到清肠通便的作用。

平时生活中经常将橙子皮泡水喝能够将身体中更多有害物质排出体外，具有美容养颜的效果。

如果身体出现了食欲不振、胃胀胃痛、感冒咳嗽等疾病，也可以将橙子皮泡水喝，令身体远离疾病的困扰。

具体的将橙子皮泡水喝的禁忌如下：

第一：一个小时以内不要喝牛奶

为什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢?

这是因为橙子皮中含有果酸，而牛奶中则是大量的蛋白质，这两种物质结合之后就会凝固，不仅影响了消化，同时还会影响身体对于营养物质的吸收。

第二：服用要适量不能够贪多

橙子皮虽然服用之后对身体好处多多，不仅能促进消化保健肠胃，同时还有美容养颜的效果，但是并不是喝越多越好。

小编建议大家平时在喝橙子皮茶的时候一定要适量，选择科学的服用方法，不要贪多，避免导致身体健康受损。

第三：喝完橙子皮茶之后要刷牙

建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清洁口腔，最好要及时漱口，避免对牙齿造成危害。

第四：选择合适的橙子皮

现在的很多橙子都是撒上农药，市场上购买来的橙子很多也是进行了打蜡或者是喷洒了保鲜剂，这些物质很难能够使用清水就洗干净的。

所以说，平时购买来的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝，因为不干净。

第四：相克食物

现代科学研究发现，橙子以及橙子皮茶在服用的时候要注意一些相克的食物，例如虾、猪肉以及槟榔等。

如果橙子和虾仁一起服用会刺激肠胃，不仅不容易消化，还有可能出现恶心想吐的情况，这是因为橙子中含有单宁而虾仁中含有丰富的钙质，这两种物质结合之后就会产生一些不容易消化的物质，不利于身体健康。

橙子中的单宁会和猪肉中的蛋白质结合，这样产生的物质也不容易消化，身体会出现肚子痛以及恶心想吐的症状。

槟榔对于很多人来说不陌生，特别是在我国的南方，具有祛痰止咳以及消食醒脑的功效，所以在吃了槟榔之后就不要吃橙子，而吃了橙子之后就不要吃槟榔，两种物质药性相克。

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