1、功:清热健胃、美容祛斑
2、银耳汤以银耳为主要食材,银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等,口感滑润,香甜醇美,具有较高的营养价值,是可以长期服用的食品。银耳汤具有清热健胃、美容祛斑等功效。
3、银耳汤是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对于阴虚火旺,不受参茸等温热滋补的病人,是一种良好的补品。
4、银耳汤富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5、银耳汤的营养成分相当丰富,含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等,营养价值很高,是一种高级滋养补品。
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