糖尿病患者的饮食搭配

时间:2024-09-14 16:30:40 编辑:

导读 【#糖尿病患者的饮食搭配#】1、糖尿病患者如果诊断以后,饮食治疗是治疗的基础。2、如果有条件,最好去医学营养科,根据身高、体重以及工作...
【#糖尿病患者的饮食搭配#】

1、糖尿病患者如果诊断以后,饮食治疗是治疗的基础。

2、如果有条件,最好去医学营养科,根据身高、体重以及工作强度的情况、饮食的爱好,帮助个体化的制定饮食治疗方案。糖尿病饮食主要是均衡的饮食,就是热量的消耗和摄入平衡,饮食的种类多样化、营养均衡,主食应该粗细搭配,应该有一定的全谷类的食物,像大麦、玉米、小米以及燕麦,还包括全谷类的豆类或根茎类的食物。全谷类的食物含有丰富的膳食纤维,可以延缓糖、胆固醇的吸收,规律的排便。糖尿病患者适量吃全谷类的食物,有助于增加饱腹感,减轻饥饿感,有助于糖尿病患者控制血糖,但应该粗细搭配,因为细粮更好吸收,也提高生活质量。

3、另外,主食的种类,像米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以食用,尽量掌握在7-8成饱,要注意多吃新鲜的蔬菜和水果,水果掌握在一个拳头的大小,尽量保持血糖稳定,在两餐之间食用,蔬菜可以一天吃一斤左右。蔬菜里面的膳食纤维和粗粮一样,也有助于血糖的控制,肉、蛋、奶,鸡、鸭、鱼肉都可以食用,但要注意适量,少油、少盐、少糖。糖尿病患者饮食的方案应该灵活掌握,根据运动、做家务以及工作的体力消耗情况,适当的调整。

4、如果运动量大,应该适当的增加。糖尿病患者注意运动也非常重要,运动最好是在餐后进行,不要空腹运动时间过长,有可能会增加低血糖的风险。

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