大家好,小乐来为大家解答以上的问题。月饼馅儿种类，月饼按馅分哪些种类这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。

2、按产地分的有百：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；从造型上又有光面与花边之分。

3、扩展资料：历史沿革：月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

4、月饼在中国有着悠久的历史。

5、据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。

6、据说起源于唐代。

7、《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。

8、参考资料来源：百度百科-月饼。

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