大家好,小乐来为大家解答以上的问题。红薯紫薯发芽了还能吃吗，紫薯发芽了还能吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、如果发了芽了就不要吃了,发芽的土豆和红薯里面的毒性比较大,不适合再吃了,就算要吃也要把芽那全去掉最好去掉一大块,另外发了芽了,皮下面也会变成青色的,口感很不好,所以为了健康还是扔掉吧不然得了病就亏大了。

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