大家好,小乐来为大家解答以上的问题。韩式火锅做法窍门,韩式火锅做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、韩式泡菜火锅是一款韩式菜品,主要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。
2、原料:青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。
3、做法:青口洗净,培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;2、韩国辣白菜稍稍切小块;3、锅里加适量橄榄油烧热,倒入洋葱、培根、葱白煸出香味,倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;4、加入除海鲜以外其它所有的料,继续焖煮15-20分钟;5、加入海鲜煮至青口开口,加少许黑胡椒、盐调味;6、起锅前加入芫荽即可。
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