大家好,小乐来为大家解答以上的问题。绿豆百合的功效与作用及食用方法，百合的功效与作用及食用方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、干百合的功效与作用及食用方法是什么呢？        干百合是将百合用特殊的工艺将水分提出来，这样更有利于百合的储存和使用。

2、从健康饮食的角度考虑，经常食用百合，可以起到润燥的作用。

3、         百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿，是着名的保健食品和常用中药。

4、民间常将百合做成糕点，广东人更喜欢用百合煲糖水，以润肺补气。

5、百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。

6、百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。

7、         干百合的作用与功效如下：         1.润肺止咳：百合含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

8、         2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

9、         3.美容养颜：百合洁白娇艳，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

10、         4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

11、百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

12、         干百合的食用方法如下：         1,百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。

13、等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。

14、对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。

15、另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆，可加强清热解毒之效。

16、         2,百合汤：将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。

17、食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味;若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

18、         3,百合花茶原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升 调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

19、功效：排毒、美容养颜。

20、         新鲜的百合不仅可以用来送人，而且还能够用来食用。

21、同样干百合也有相等同的作用，而且通过上面的介绍，我们还知道了其实干百合的功效与作用是由很多的，大家可以经常用到。

22、另外，关于干百合的食用方法也是很多的，大家以后不妨闲来无事的时候就可以吃点干百合，这对于大家的身体还是很有好处的。

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