【#糖尿病 南瓜#】

1、医生主讲实录

2、你的健康，我们的心愿

3、最近网上关于吃南瓜能降血糖的说法冒了出来，很多人就会问吃南瓜能降血糖吗？

4、传言说，南瓜具有降血糖的作用，是因为南瓜含有多的膳食纤维和降糖成分南瓜多糖。

5、但是南瓜的品种有很多种，大部分的南瓜都有较高的糖分。南瓜的升糖指数为75，属于高血糖指数食物。一般来说，升糖指数高于70就不适合糖尿病患者食用，尤其是老南瓜的含糖量更高。

6、如果糖尿病患者想吃南瓜的话，尽量选择嫩的南瓜来吃，这样的南瓜普遍含糖量较少。同时烹调的方式最好选用蒸的方法，避免血糖升高的危险。所以说南瓜并不适合糖尿病患者多吃，降血糖的功效也属于无稽之谈。

7、如果非要说南瓜对糖尿病患者有好处的话，那就是南瓜当中有丰富的膳食纤维。

8、这种膳食纤维能够让身体吸收糖类的效率降低，能够让身体吸收速度减慢，对延缓升糖速度有一定的帮助，所以糖尿病患者不建议多吃南瓜。

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