厚蛋烧

时间:2024-06-04 23:30:21 编辑:

导读 【#厚蛋烧#】1、12、准备的原料。3、24、蟹肉棒汆水待用。5、36、鸡蛋加盐打散。7、48、再加入葱花拌匀。9、510、锅底加少许油,加入少量的...
【#厚蛋烧#】

1、1

2、准备的原料。

3、2

4、蟹肉棒汆水待用。

5、3

6、鸡蛋加盐打散。

7、4

8、再加入葱花拌匀。

9、5

10、锅底加少许油,加入少量的蛋液,晃动锅体将蛋液铺满锅底。

11、6

12、把蟹肉棒放在顶部,小火加热,蛋液慢慢凝固,从蟹肉棒那边开始将蛋皮卷起来。

13、7

14、再加上一层蛋液,凝固后从蛋卷的位置继续卷好。

15、8

16、只到所有的蛋液用完。

17、9

18、放凉切块就可以。

19、锅底加点油,卷起来容易些,最好用不粘锅。

20、来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

21、使用的厨具:不粘锅、平底锅

22、所属分类:主食家常菜早餐

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标签: 厚蛋烧

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