1、味觉失灵怎么办
一旦发生味觉障碍,应该从全身口腔疾病两方面去找原因。
从味觉看健康 进食后,为何会有甜、酸、苦、咸的感觉?这全靠味觉器官舌的功效。
舌面上的味蕾,能感受到口腔内各种化学刺激,当食物的可溶性有味物质与味蕾接触,味蕾里的细胞纤毛就把感觉讯息传送至大脑皮质中枢,於是产生味觉。
若味觉异常,可能是体内潜藏疾病的信号。口淡。面对佳肴美食,也觉淡然无味,食欲欠佳。原因可能是外感不适,或是脾胃虚弱,运化不畅,以致不思饮食。此时宜健脾益气。
肠炎、痢疾等消化系统疾病也常有口淡,辨证多属肠胃湿浊或挟寒邪,虽属实证,但要注意不宜用过苦寒凉性药物。
2、什么是味觉
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。
从味觉的生理角度分类,传统上只有四种基本味觉:酸、甜、苦、咸;直到最近,第五种味道鲜才被大量这一领域的作者所提出。
3、味觉障碍是什么
味觉障碍(Tastedisorder)的原因是锌缺乏症、头部外伤、药的副作用或是精神上的压力等,锌缺乏症的情况特别多。
偏食只有吃喜欢的的食物,女性大多由于不正常的减肥节食,使血液中的锌量减少引起味觉障碍。
患了味觉障碍就当然察觉不到食物的美味,无法享受吃饭的乐趣。由于食欲的减退,使得血液中的锌量进一步减少,又出现脂溢性皮炎和脱发、泻肚等症状。
味觉失灵的原因
1、第一,味觉变异常与年龄、性别、情绪、温度等因素有关,只有排除这些因素后,才能将它与疾病联系起来。
例如,味觉的灵敏程度固人而异,儿童比成人强,青年比老年强,女性比男性强;同一个人,晚上比早晨强。
情绪与味觉亦有关系,在愤怒、恐惧、焦虑、悲伤,或疲劳时,味觉会降低;较长时间的饥饿会使味觉暂时失灵,对食物的味感差;温度对味觉也有影响,在20—30℃之间人们的味觉灵敏度最高。
此外,吸烟或过量饮酒,睡眠不足等,也会导致味觉异常。
2、第二,味觉异常有时与口腔卫生不良或味蕾受外界物质的暂时作用而发生的味觉变异有关。这些不属于味觉变异的范围。如有些牙膏中含有硫酸十二酯钠可使桔汁中的酸味尝起来是甜味。
味觉异常的现象
1、口苦:这是最常见的味觉异常,患者觉得口中有明显的苦味,并伴有口干舌燥,两胁胀痛,小便短黄等症状,多见于中医辨证为肝胆湿热。
临床上,急性肝炎、急性胆囊炎、急性尿道炎等肝胆湿热型的患者常常觉得口苦,服用车前草、金钱草、绵茵陈等清热利湿、疏肝泄胆的中药,口苦的症状很快就获得改善。
2、口甜:有的人常常觉得口中有甜味,即便吃很清淡的东西也觉得很甜,且伴有腹胀、大便稀溏等症状,这通常是脾胃湿热或脾虚痰湿所致。
临床上常见于患者过食肥甘厚味,损伤脾胃,脾虚运化功能失调,五味不能藏于胃,以致中满而其气上溢。
糖尿病患者常感觉口中有甜味。
3、口咸和口辣:中医认为,咸味入肾,辛味入肺。
若感觉口中有辛辣味可能是肺热壅盛或胃火上炎;若觉得嘴里有咸味,并伴有腰膝酸软,五心烦热,手足心多汗,体型消瘦等,则可能是肾阴不足,虚火上浮。
1、没有味觉怎么办
其实人体的味觉跟自己的年龄以及当时的情绪是有关系的,如果自己的情绪突然转化的比较严重,自己的年龄又有一些大的时候就会容易短期内造成味觉失灵的情况,这个时候就应该注意调节自己的心理,但是如果自己是出现了身体不舒服的话,也是有可能造成味觉失灵的情况了,一般在几天之后就会痊愈,要注意保护好自己的身体健康情况,以及适量的增加休息。
2、味觉和嗅觉有什么关系
科学家在研究中发现,许多人对食物味道的判断是通过嗅觉的。
如果捏住鼻子吃饭,大部分人会觉得食物没有味道;而嗅觉失灵的人都表示,他们常常感到吃东西时没味道。
因此,要想吃着香,先要闻起来味道诱人。
研究者还指出,味觉还会影响到身体和心理健康。
如果食物失去了吸引力,我们就可能出现饮食紊乱,从而增加心脏病、中风和糖尿病的危险。
味觉丧失会导致暴饮暴食或者饭量大减,或者从食物中摄入过多的盐分或糖分。
3、感冒嗅觉味觉失灵怎么办
在感冒的时候,鼻子充当着病毒大本营的角色。只要我们不断地用温盐水冲洗鼻腔,将大量病毒清理出鼻子,越来越少的病毒侵入人体。
最终可将鼻腔中的病毒数降低到鼻腔免疫系统能够应对的范围之内。而同时,人体的免疫系统将很快杀灭进入人体的病毒。
所以,自己买个洗鼻壶,在感冒时多用温盐水冲洗鼻腔,尽量保持鼻腔内没有多余鼻涕,可从根本上解决病毒问题。使用此法可在2到4天内治愈感冒,并且不用吃任何药物。
平时早晚洗鼻子,可在很大程度上预防感冒,极大降低感冒几率。
延缓退化,补充锌铁:与味觉关系密切的营养素主要有锌、铁、维生素A和烟酸。
锌是食物和味蕾之间的桥梁,如果摄取不足,会让味觉的敏锐度受到影响。
海鲜与肉类是锌含量较高的食品,其中,以牡蛎含锌量最高。肉类中含锌量最多的是牛肉,其次是猪肉,鸡肉的含锌量最低。
另外,坚果类食物不但含有锌,还富含不饱和脂肪酸,对锌的补充和心血管健康的维护都有好处。
但此类食物热量太高,老年人1天吃1小匙或是1小把为宜。
全谷类也含有锌,虽然含量并不是很高,但因富含纤维质,也不失为一个可以兼顾纤维质和锌的食物来源。
铁是神经传导的重要物质,如果体内铁缺乏,味觉的神经传导就会受影响,造成味觉退化。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。
绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油莱、苋菜、荠菜等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多。其他如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
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