广东车牌号码的排列规则是根据国家规定，由汉字（省份简称）、大写字母和数字组合而成。广东省的简称是“粤”，因此所有广东的车牌都以“粤”开头。接下来的字符包括一个或两个大写字母，然后是五个数字。对于车牌号中的字母排序，它并没有按照字母表顺序严格排序，而是依据车辆注册的时间先后和分配给不同城市的配额来决定。

例如，广州市作为省会城市，其车牌号码通常以“粤A”开头；深圳市的车牌号码则以“粤B”开头；东莞市的车牌号码以“粤S”开头，以此类推。这些城市代码并非按字母表顺序排列，而是根据历史原因和行政区划来确定的。

尽管如此，在特定的城市内部，由于车牌号码资源有限，管理部门可能会在分配时考虑字母的顺序性，但这更多是为了管理方便，并非强制性的规定。例如，在广州市，可能会先发放完以“A”开头的所有可能组合，再发放以“B”开头的车牌号码。

此外，为了缓解交通压力和促进环保，广东省还推出了新能源汽车专用绿色车牌，这类车牌在格式上与传统车牌有所区别，通常以“粤B D”或“粤B F”等开头，其中“D”代表纯电动，“F”代表插电式混合动力。

总的来说，虽然广东车牌号中字母部分看似随意，但实际上背后有着复杂的管理和分配机制。这种安排既体现了行政区域划分的逻辑，也反映了交通管理和环境保护的需求。