檀黎斗被称为“虾饺”，这一绰号来源于他在《天之痕》系列游戏中的形象与技能特点。作为游戏中一位重要的角色，他的外貌和招式风格与虾饺这一传统粤式点心有着奇妙的契合。

首先，从外观上看，檀黎斗身着华丽的服装，尤其是其头饰和服饰设计精致且灵动，犹如一只跳跃的虾饺。他的动作轻盈敏捷，充满活力，仿佛在餐桌上舞动的虾饺，给人以灵动而活泼的感觉。这种视觉上的联想让玩家自然地将他与虾饺联系在一起。

其次，在技能设定上，檀黎斗擅长使用快速连击和灵活的身法，他的战斗方式就像虾饺一样小巧却威力十足。每一招都精准而迅速，让人难以招架。他的技能组合如同厨师精心制作的虾饺，每一个细节都经过深思熟虑，既美观又实用。

此外，“虾饺”这一称呼还带有一种亲切感和趣味性，符合中国传统文化中对食物拟人化的习惯。在游戏中，角色的名字或绰号往往承载着丰富的文化内涵，而“虾饺”不仅体现了檀黎斗的独特魅力，也拉近了玩家与角色之间的距离。

综上所述，檀黎斗之所以被称为“虾饺”，是因其外貌、技能以及文化背景的多重因素共同作用的结果。这个别名不仅贴切生动，也为这位角色增添了更多的人情味和吸引力。